Im Restaurant Landhaus Blum mit Live-DJ-Musik und 4-Gang-Menü (alles serviert):

Amuse Bouche
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Variation vom schottischen Lachs
Geräuchert | Tatar | gebeizt | Crème fraîche
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Wildfang vom weißen Heilbutt
Beurre blanc | Safranrisotto | Schmelze von Kirschtomaten und Pinienkerne
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Tranche vom rosa gebratenen Kalbsrücken
Balsamico-Portwein-Jus | Hokkaido | Brokkoli | Kartoffelgratin
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Schnitte von der Schokolade
Waldbeerensorbet | Schoko-Crumble | Mango-Ananas-Salat